和食の定番 干しシイタケの含め煮 レシピあり

和食の定番 干しシイタケの含め煮
  1. おいしそう!

大きさがバラバラのしいたけのお買い得の袋を見るとついつい買ってしまいます。これで、干しシイタケにするんです。そんな風にどんどん干ししいたけが増えるので入れ変わりに、前作った干しシイタケで含め煮にするのです。おふくろの味!!!っていう煮物ですね。<干しシイタケの含め煮>・干しシイタケ・・・15枚・水・・・3カップ・てんさい糖・・・大さじ2くらい・醤油・・・大さじ2弱くらい?@干しシイタケと水を鍋に入......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。