愛の筍の煮物 『 筍の土佐煮 』 レシピあり

愛の筍の煮物 『 筍の土佐煮 』
  1. おいしそう!

先日、実家へ帰った時、腰の調子があまり良くないのに、「おいしいものを食べさせたい。」と父が掘って来てくれた筍。その筍を 大切に 大切に煮ました。っていっても、こんなに簡単な煮物ですが・・・でも、“簡単でご飯がすすむ”オススメの煮物『筍の土佐煮』です。<筍の土佐煮>〜材料〜・たけのこ・・・500gぐらい・だし汁・・・2カップ・みりん・・・大さじ1・砂糖・・・大さじ1・醤油・・・大さじ2と1/2・塩・......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。