レシピブログ
タイトル通りです。ハイ。「今日は、魚料理の日だけど、面倒だなぁ・・・。」って日に、手っ取り早く美味しいのが干物。干物、おいしいよね〜。でも、干物ばっかりじゃ・・・って時にこれだったら、そんなに手を抜いているようには見えないでしょ?鰆は臭みもなくて、身がふっくらしているのでお気に入りの魚。扱いやすいと思いますよ。春らしく、こんな風に魚を使った1品はいかが?<鰆(さわら)の木の芽味噌焼き>2人分〜材料...
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