レシピブログ
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ここ2年半ほど購入している佐賀の自然栽培の無農薬玄米のお店から米ぬかをいただいたので、米ぬかを使った焼き菓子を作りました。 米ぬかは、言わずもがな玄米の表皮の部分です。 玄米を精米すると「胚乳(白米)」と「ぬか層・胚芽」......
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