レシピブログ
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ハロウィン〓は終わりましたが、この時期、いろいろなかぼちゃが出まわっています。スーパーで売っていた、プッチーニかぼちゃ〓というのに一目惚れ。①かぼちゃの上から4分の1あたりに1ヶ所だけ切れ目を入れて、600wのレンジで、2分→2分→1分の合計5分加熱。②切れ目からそのまま、蓋になるよう切って、スプーンで種とワタを除いた後、身の部分を取りだす。③基本のリゾットで最後にコンソメを入れるあたりで、スプー......
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かぼちゃとキャラメルの...
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