レシピブログ
基本のお粥風リゾットに、あっさりミートソースをトッピングして、ちょっとボリュームアップ。あっさりミートソースの作り方は、こんな感じです。①厚手の鍋にオリーブオイル(大さじ1程度)を熱し、牛または合いひき肉(50g)、玉ねぎみじん切り(1/4個程度)、にんにくのみじん切り少々を加えて炒める。②みじん切りした蒸し大豆または大豆ミート(1/4カップ程度)、トマトジュースまたはトマトパッサータ(1カップ程......
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