先日の続きです。
この時期よく見かけるカレイ、ですが、
身も薄いので、煮えるのもとても早い!
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●赤カレイの煮付け
2人分
・赤カレイ・・・・・・・・・・1尾
・水・・・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
・しょうゆ・・・・・・・・・・・1/4......
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江戸っ子・フルタイムで働く兼業主婦シニョリーナが、白いご飯に合うおかずや、付け合わせなどなど、毎日チャキチャキ作っています♪
生まれも育ちも東京・城南、味付けはシッカリめ、でも塩分にも気を遣って、夫婦ふたりでモリモリ食べています!
皆さん、どうぞよろしくお願いします。
【シニョリーナの極東ごはん】
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signorina_gohan/