疲れを吹き飛ばす！栄養満点！「茄子とピーマンの肉味噌炒め」 レシピあり

疲れを吹き飛ばす！栄養満点！「茄子とピーマンの肉味噌炒め」
  1. おいしそう！

できたてが美味しい！ 翌日になるとピーマンに苦味が出てくるので、作りたてを！ 疲れを吹き飛ばす！栄養満点！「茄子とピーマンの肉味噌炒め」 2人分 豚肉の切り落とし 100g 茄子 1 ピーマン １ 味噌 大１ 砂糖 大1/2 みりん 大1/2 水 大２ 1，野菜を切る、調味料を混ぜておく 2，塩コショウ（分量外）して下味をつけた肉を炒め、いったん皿に出しておく。中火で茄子炒める（油 大１）、六分......

きょんさん

きょんさん

砂糖と油は控えめにしヘルシーに、ただし、美味しく頂けるようにと一手間かけるようにしています。 もし日々の料理のヒントにされる方がいらっしゃいましたら、味見しながら臨機応変に、そのご家庭のお好みの味に仕上げて下さい。 普段は海老や鶏手羽の処理等、下ごしらえを黙々とやるのが好きです。 魚をおろすのも好きです。 作った感想等、一言頂けますととても嬉しく思います。どうぞお気軽に！