シチューをグラタンにリメイク！

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おいしそう！

1，鶏肉を切らずにまるごと焼く（塩コショウガーリック、塩は少なめ） 2.鶏を取り出す。鶏の油で玉ねぎを炒める（塩コショウガーリック） 3，米を軽く炒める（胡椒とガーリックのみ） 4、シチューをフライパンで煮詰める、チーズも入れる、焦げないように絶えずかき混ぜる（鍋よりフライパンのほうが早く粘度が増す） 5，耐熱皿に、バターを塗る、米、玉ねぎ、ミートソース、鶏肉、シチューの順にのせる 6，気分......

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: きょんさん

砂糖と油は控えめにしヘルシーに、ただし、美味しく頂けるようにと一手間かけるようにしています。もし日々の料理のヒントにされる方がいらっしゃいましたら、味見しながら臨機応変に、そのご家庭のお好みの味に仕上げて下さい。普段は海老や鶏手羽の処理等、下ごしらえを黙々とやるのが好きです。魚をおろすのも好きです。作った感想等、一言頂けますととても嬉しく思います。どうぞお気軽に！