とうもろこし茹で方

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おいしそう！

皮を全部むく塩2%の水水から茹でる。沸騰後4分で取り出す。自然に乾かすぷっくりみずみずしくジューシー！これが一番おいしい！他に試して反省したのは以下。・皮付きのまま茹でる=皮の野菜臭さがうつるし、塩が入らない・沸騰後4、5分=しゃきしゃき。というか硬いというか。...

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: きょんさん

砂糖と油は控えめにしヘルシーに、ただし、美味しく頂けるようにと一手間かけるようにしています。もし日々の料理のヒントにされる方がいらっしゃいましたら、味見しながら臨機応変に、そのご家庭のお好みの味に仕上げて下さい。普段は海老や鶏手羽の処理等、下ごしらえを黙々とやるのが好きです。魚をおろすのも好きです。作った感想等、一言頂けますととても嬉しく思います。どうぞお気軽に！