やわらか、おかかポークステーキレシピあり

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おいしそう！

ハンバーグじゃないのですよ。ひき肉を使ってつなぎは卵ではなくコーンスターチ。おかかの旨みいっぱいなやわらかステーキはフォークとナイフでどぞ。（と書きながら、セットしてあるのはお箸でした、ｼﾂﾚｲ）■ やわらか、おかかポークステーキ■材料【4人分】・豚ひき肉：：450ｇ・コーンスターチ：：大さじ1（片栗粉）・かつお節：：7ｇ程度[a]・醤油：：小さじ2・だし醤油：：小さじ2（つゆ希釈ﾀｲﾌﾟでもO......