レシピブログ
午後から雪が降ってきました。そんなに寒くないのですけれどね。干ししいたけをたくさん頂いたので、贅沢にしいたけハンバーグにしました。しいたけの香りいっぱいな和風醤油クリーミーあんかけ(ナガイ)と一緒にどーぞ。■クリーミーあんかけ、ダブルしいたけハンバーグ■材料【4人分】・豚ひき肉::450g・たまねぎ::1/2個(140g)・干ししいたけ::小さめ6個・しいたけ戻し汁::60cc・パン粉::大さ......
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しいたけとクミンの出会...
うま味たっぷり◎しいた...
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