レシピブログ
九州産の新れんこんと出会いました。今日はハンバーグの予定だったので…れんこん入り~。昨日のおうどんが美味しかったので、引き続きおろしのっけてみました。■新れんこんのおろしハンバーグ■【材料】[4人分]・牛豚合びき肉::400g・れんこん(5mm角)::80g・鶏がらスープ(顆粒)::小さじ1・醤油::小さじ1+1/2・蜂蜜::小さじ2・玉ねぎ(みじん切り)::50g・卵::1個・粗塩+粗挽き胡椒......
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