うまみからあげ レシピあり

うまみからあげ
  1. おいしそう！

ん、今日のはなんか味しないね？とか、今日のちょっとしょっぱいね…とかショッチュウ作っている大好きな唐揚げなので、なるべくちゃんと量って作るようにしています。タイの醤油、シーズニングソースで作る事が多いけれど、磯辺揚げにしたり、おかか揚げにしたり…の時はやっぱり日本のお醤油。■うまみからあげ■材料【4人分】鶏もも肉：：600ｇ片栗粉：：100ｇほど[A]しょうがすりおろし：：1かけ分にんにくすりおろ......