ゆり根と手羽中のコトコトレシピあり

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おいしそう！

ちょこっと前にお母さんかが送ってくれたユリ根。手羽中と一緒にコトコトと煮ました。美味しくて美味しくて、写真を見つけてUPしてなかった事に気がつき、メモに残しておかなかった事を後悔。おおまかに覚え書きしておきます。■ゆり根と手羽中のコトコト■材料【4人分】・ユリ根：：：：：：：：：1個・手羽中：：：：：：：：：１０本程度・だし汁・醤油・ざらめ（砂糖）・みりん作り方【1】ゆり根は根元の固い部分を切り落......