蓮根が美味しくなってきました☆山椒オリーブオイルソテーレシピあり

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おいしそう！

蓮根が美味しくなってきました☆山椒オリーブオイルソテー大根も、人参も、ごぼうも蓮根も… よっぽどのことがない限り皮つきにしています。皮に栄養がありますし、見た目も美味しそう蓮根がスーパーでよく見かけられるようになり、ビタミンC、鉄分、食物繊維が豊富な根菜です。香り高い山椒の粉をふってソテーしてみました。ほのかに香りがして美味しいですよ～☆ 材料 ......