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ほっこり☆里芋と白菜♪油揚げの煮物 広島市安芸区の畑賀の農家さんが作る里芋が美味しくてこの時期になるとよく購入してます。 農家さんが言われるには畑賀の土地質が里芋に合っているのでしょう。。。とのことでした。 煮ても崩れにくく、でもしっとりして味もしみ込みます☆ 白菜もたくさんあったので、油揚げと一緒に煮ものにしてみました。 材料 4人分 里芋(中) ......
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