レシピブログ
料理教室☆きまぐれランチ♪くるみ柚餅子 先週金曜日に料理教室を行いました 1月はおもちを使った和菓子が作りたくて、煎ったクルミや柚子を入れて柚餅子(ゆべし)をスイーツに作っていただきました。 鍋におもちと醤油、みそ、砂糖を入れて溶かして練り、やわらかくしたものを片栗粉で覆います。くるみの歯ごたえがいい感じの和菓子です☆ プラス柚子の果汁と皮のすりおろしも入れてさらに香り豊かに......
「ウィークエンドシトロ...
「白菜と鶏肉のさっぱり...
ブランデー柚子酒
まるごと柚子ジャム
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