料理教室☆きまぐれランチ♪くるみ柚餅子 レシピあり

料理教室☆きまぐれランチ♪くるみ柚餅子
  1. おいしそう!

料理教室☆きまぐれランチ♪くるみ柚餅子     先週金曜日に料理教室を行いました   1月はおもちを使った和菓子が作りたくて、煎ったクルミや柚子を入れて柚餅子(ゆべし)をスイーツに作っていただきました。   鍋におもちと醤油、みそ、砂糖を入れて溶かして練り、やわらかくしたものを片栗粉で覆います。くるみの歯ごたえがいい感じの和菓子です☆   プラス柚子の果汁と皮のすりおろしも入れてさらに香り豊かに......