レシピブログ
メインにセロリとセージのサルティンボッカ 今日は月1回の料理教室でした。 イタリア料理で「サルティンボッカ」という料理があり、興味を持ったので料理教室でメインに作ってみることにしました☆ 「口に飛び込む」という意味だそうで、家庭でも簡単にできる料理です。 セージをお肉と生ハムの間にセージを挟んで焼きます♬ 生ハムを焼くという料理はあまりないですよね~ ......
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