料理教室☆きまぐれランチ♪2018.2里芋のエッグスラットレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

料理教室☆きまぐれランチ♪2018.2里芋のエッグスラット今日は中野公民館で料理教室を行いました少し前に流行っていた「エッグスラット」。前から作ってみたかったので取り入れてみました☆ 半熟玉子の下は普通はじゃが芋で作るマッシュポテトなのですが、今日は里芋を使ってみましたよねっとりして半熟卵と混ぜて食べるとまた不思議な感覚の食べ物になります♪ ......