Yuzu kosho Pizza レシピあり

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おいしそう！

うちでは3年前にパン焼き機を買って以来、ピザをよく作ります。材料を入れて45分でなかなか美味しい生地が出来ます。ロイはもともとチーズもトマトも好きではないので、スタンダードなマリネラソースのピザが苦手です。行きつけのピザ屋さんはバジルのペストベースで作ってくれる所なので、そのまねをして自分たちで作るピザもペストベースでチーズは少なめ、牛肉やお魚等好きな物をのせ、焼き上がった物にサラダを載せて食べ......

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: Reiko27さん

ブルックリン（NY）在住の帽子デザイナー／アーティスト(rfivedesign.com)です。美しいものと美味しいものが好きで、アートもお料理も公私混同の毎日です。 2009年からアートフードのケータリングも始めました。(flavorpalette.org) Brooklyn Bentoはアートやフードやライフスタイルの色々をお弁当にしたようなブログです。どうぞよろしく。