レシピブログ
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今日は・・・というか今日もヨーグルト酵母の全粒粉バゲットを焼きました。 レシピ(40cmくらい2本分)は、 ・リスドォル 270g ・全粒粉 30g ・酵母 100g ・砂糖 5g ・塩 4g ・水 190ml です!! 280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました!! 二日続きでまったく同じパンです というのもこれはしおたんの大好物なので、昨日焼いたのをなんだかん......
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