全粒粉フィセル♪ レシピあり

全粒粉フィセル♪
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    おいしそう！

今日は昨晩、ヨーグルト酵母の元種使い切りで焼いた全粒粉フィセルをUPしまーっす！！ （20cmくらい3本）は、 ・リスドォル 150g ・全粒粉 50g ・酵母 60g ・砂糖 4g ・塩 3g ・水 120ml です！！ 280度に予熱したオーブンで230度で12分焼きました！！ 本当はバゲットにしようと思ったら、元種が少ししかなかったので、 小ぶりで細いフィセルに仕上げて......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。