レシピブログ
今日は昨日焼いたコロコロの全粒粉丸パンをUPしまーっす!! (14個分)は、 ・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 15g ・砂糖 10g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g です♪ 180度で13分焼きました!! こちら、えーっと。。。 必要に迫られて夜焼いた感じです(笑) 夜にそんな感じで焼くのは、比......
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