バリバリむっちりの全粒粉カンパーニュ♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は昨日焼いたヨーグルト酵母の全粒粉カンパーニュをUPしまーっす！！は、・リスドォル 270g ・全粒粉 30g ・酵母 100g ・砂糖 6g ・塩 4g ・水 190ml です。 280度に予熱したオーブンで230度で15分⇒170度で6分焼きました。こちらは前の晩の夜に仕込んでおいて、夜間1次発酵をして、朝焼きました♪ 夜でももう、かなり暑いのでグングン発酵......