レシピブログ
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今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のバゲットをUPしまーっす!! (40cmくらい2本分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 6g ・塩 4g ・水 190ml です。 280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました。 いやぁ~!!!!! ようやく焼くことができましたぁ~♪ 久々の酵母バゲット。 今回は、レーズンの液種から切れていて、 だか......
バゲットとの相性もOK...
スタッフド バゲット
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