レシピブログ
今日はちょっと前に焼いた山食パンを♪ レシピ(1.5斤分)は、 ・強力粉 350g ・ショートニング 12g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g 180度で28分焼きました!! いつもの通り、分割で計量しないので左右がチグハグな私の山食パン(汗) でもね、これでも「美味しい♪」と言われると、 やっぱり焼き続けてしまいます(笑) お仕事を始める......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。