基本のベシャメルソースレシピあり

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おいしそう！

グラタンやドリアやオムライス、シチュウナドに大活躍の基本のベシャメルソース（ホワイトソース）の作り方牛乳があれば意外と簡単に出来ちゃいます作り方（牛乳１?分）１お鍋に無塩バター５０gを入れて弱火で温めて溶かし小麦粉５０gを加えて、だまにならない様に木べらでクリーム状に混ぜ合わせる２常温にだしておいた牛乳を２００cc程（目分量で）加え１と馴染ませてからそれを伸ばすように残りの牛乳を加え......