牛肉とたけのこの麻婆春雨レシピあり

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おいしそう！

たけのこメニュー続いておりますが。。牛＆たけのこも美味しいですねっ作り方（２人分）１春雨をお湯に２分程つけて戻して水を切っておく。白ネギ５cm程の白い部分を繊維にそって細切りにして水に漬けてクルクルさせて白髪ネギを作る。（芯の緑の部分はみじん切りにして２で使います）２フライパンにごま油小さじ２程と豆板醤小さじ１.５と１でみじん切りにした白ネギの芯の部分を炒め牛肉５０gとカットしたタ......