レシピブログ
鴨肉は相方さんの実家からの頂きものですよ〜前回頂いたお肉セットの中になんと3本も鴨肉がっ箱を開けてすぐに鴨肉もって大喜びの相方さんとユキコタロウでしたまずはユキコタロウが一番好きな鴨肉の食べ方。。キレイな色にローストしてバルサミコのソースで頂くのからね作り方(2人分)1 鴨肉1本の身の方に付いてる白い筋を包丁で削ぎ落とし (できるだけ身は切らないようにね) 外に大きくはみ出てる脂身は切り落としてお......
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