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小麦粉で作るホワイトソースを米粉で作ったらクリーミィになりましたっもちろん、グラタンの具材はお好みでokですしドリアにしても小麦粉アレルギーのお子様でも安心なホワイトソースです米粉のホワイトソースの作り方(2人分・グラタン皿2つ分) 1 フライパンにバター15gを温めて溶かしたら 米粉大さじ2.5を加え 粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます 2 1に牛乳300ccを少しづつ混ぜながら 加えていき、......
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【ギリシャ風グラタン(...
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