シャキシャキ♪おかひじきといか納豆の梅ぽん和え

シャキシャキ♪おかひじきといか納豆の梅ぽん和え
  1. おいしそう！

料理紹介

素麺や蕎麦なんかに絡めてもとっても美味しくなる１品です
はちみつを少し加える事で酸味を優しくしました。

★材料

(2人分)

  • おかひじき

    １００g

  • カットいか

    ４０g

  • ☆ポン酢

    大さじ１.５

  • ☆たたき梅

    大きめ１個

  • ☆はちみつ

    小さじ１

  • 納豆

    １pc

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    おかひじきの硬い所があれば取り除き、水洗いしてから沸騰したお湯で３０秒程さっと茹でて冷水で冷やす。

  2. 2.

    カットいかを水洗いして茹で冷水で冷やす。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ
    付属のタレとからしを和えた納豆１pcと水気をキッチンペーパーでしっかり取った１と２を加えて和えたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

＊おかひじきはグツグツと茹でずに
　さっと茹でてシャキシャキに仕上げてください

ユキコタロウさん

ユキコタロウさん

大阪から東京にお引っ越ししたのをきっかけにレシピブログをはじめました♪♪ スカイツリーの街で、ただ今育児ライフ満喫中！