アルザス玉ねぎトースト

アルザス玉ねぎトースト
  1. おいしそう！

料理紹介

フランスのアルザス地方のお惣菜をトーストでお手軽に♪

★材料

(4人分)

  • パン

    ２枚

  • バター

    ３０g

  • たまねぎ1.5cm角

    １個

  • 小麦粉

    大さじ１

  • たまご

    １個

  • 塩こしょう・乾燥バジル

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにバターを温め玉ねぎをソテー、しんなりしたら小麦粉を加え、粉っぽさが無くなったら軽く冷ます

  2. 2.

    軽く冷めたら、溶き卵１個を加えて混ぜて塩こしょうし
    てパンに乗せ200度のオーブンで15分程焼く

  3. 3.

    焼色が付いたらお皿に盛り、乾燥バジルとブラックペッパーをカリカリして出来上がり

★ワンポイントアドバイス

トースターで焼くと底面が焦げてしまうのでオーブンで♪

ユキコタロウさん

ユキコタロウさん

大阪から東京にお引っ越ししたのをきっかけにレシピブログをはじめました♪♪ スカイツリーの街で、ただ今育児ライフ満喫中！