お楽しみなますレシピあり

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おいしそう！

いろいろあった2015年も、あと１日。どんな一年でしたか？良くも悪くも、一旦終えて区切って迎える次の年。新たな気持ちが生まれて、気のせいでもぴんと背筋が伸びる心持ちになる、年末と年始め。慌ただしいけれど、やはり、いいものですね。年賀状に大掃除、正月のしつらえ、およそ完璧とは言い難いけれど、一つ一つ終えるごとに風がすっと通るように心も軽くなって、大晦日は、何ともいえず嬉しい......

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: cucina Tさん

フードコーディネイターとしてお仕事を頂くようになって、早くも19年が過ぎました。数え切れないほどの料理を考え、作ってきましたが、仕事とはまた違う、19歳と11歳の子を持つ母として、また大の魚好きの主婦としてもつふだんの暮らしを大切にしています。そこから生まれ、元気になれる料理や食べもの、小さいけれど素敵な出来事を、見過ごすことなく綴って行こうとブログを始めました。