ブルーベリーチーズケーキ

ブルーベリーチーズケーキ
  1. おいしそう!

久しぶりの更新。 焼き菓子よりも冷菓が恋しい、梅雨明け直後の暑い日のおやつはこんなんどうでしょう? イチゴはコストコものですが(爆) ブルーベリーは我が家で実を付けたもの。 柔らかめに仕立てたかったので、板ゼラチンは少なめに入れ、 この暑いのにくどいのも何なので(笑)クリームチーズよりもヨーグルトの配合を多くしてみました♪ 今回のデザートで使ったグラスはこちら ↓ ”Islande”(......

SHOKOさん

SHOKOさん

夫、独立した娘、息子、娘、ゴールデンレトリーバーの5人+1匹の家族がいます。 週4回、宅配便のドライバーとして勤務しているので、家にいられる時間は自分にとってとても貴重な癒しの時間です。忙しい日々の中でもセンスを磨いて自分の目指すライフスタイルに少しでも近づきたいと思っています。まずは大好きなおうちごはんや簡単スイーツの紹介からぼちぼちと始めていきたいと思っています。よろしくね。