レシピブログ
さて、今年は12年目の味噌の仕込み! は立春(この間の土曜日)でした(^^)/ これは味噌玉^^ 「自分で味噌を作ってるんです」と言うとみんな感心してくれます。 でも、ケーキ作りよりぜんぜん簡単なのよ〜〜! 柔らかく煮てつぶした大豆と麹、塩を混ぜて瓶で寝かせておくだけだから!! 手前味噌の作り方はコチラ→ 11年目の味噌仕込み 【味噌仕込み過去ログまとめ】(^^)/ 11年目の味噌仕込み 1......
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