レシピブログ
私が初めてモロッコで クスクストゥファヤを食べた時 なぬーーーー!! うみゃい と衝撃を受けた記憶がある。 鶏と玉ねぎとレーズンの 甘辛クスクスなんだけど これがなんとも日本人好みの味なのよ。 本当はモロッコで毎週金曜日に 飽きもせず常食されているのは 7種の野菜のクスクスなんだけど ↑これもまた手間がかかるし 料理教室を始めたばかりの時に 90分......
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