白菜のスープ

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おいしそう！

”寒くなると白い野菜がおいしくなる”と教えてくれた母がよく作ってくれた”白菜のスープ”です鍋からあふれんばかりの白菜とたまねぎ、ニンジン、エノキ、ベーコン、うずらの卵をコンソメスープで煮て塩コショウ。シンプルです。ちなみに・・最近「白菜は嫌いだ！」と親的同居人様のカミングアウト。えぇ・・・鍋とか、冬に白菜食べなくて何食べるんじゃー？！おいしいのに。 ...