レシピブログ
え?間違えてる?”カトルカール”じゃないのか?って?カトルカールは(バター・砂糖・玉子・小麦粉)4つの材料を同量づつ使うお菓子です。実はこれ、バターを使ってないの。ふっくら丸々のドライいちごが出来たのでイチゴの味を際立てたくて、今日だけはバターの風味を抑えてみたくて、バターの代わりに生クリームを使ってみました。 生クリーム(タカナシ乳脂肪分40%) 100g グラニュー糖(細) ...
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食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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