ほわっと！さくっと！レモンのマドレーヌ。

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おいしそう！

米粉のレモンのマドレーヌもうすぐテストな子どもたち。おやつに米粉のレモンマドレーヌを焼きました。生地にはゼストに果汁もいれて。仕上げにレモン汁で作ったグラスもかけて。甘酸っぱくっておいしんですよね〜。一手間だけどグラスをかけた後は高温のオーブンで焼成すると透明になって見た目も美味しさも（シャリシャリ）UP！米粉で作ったのでほわっと！さくっと！子どもたち......