レシピブログ
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皆様こんばんは 日が暮れるのも日に日に早くなり、すっかり冷えてきましたね こんな日は温まる麺類に限ります 辛くて、酸っぱくて、とろみのあるあの麺…酸辣湯麺です 鶏モモ肉を水から煮出し、スープを取ります 既製品の中華スープでも ごま油で、生姜、人参、干し海老を香りが立つまでゆっくり炒めます そこへスープを取ってほぐした鶏モモ、椎茸、タケノコ、キクラゲも加え軽く炒めます 具材がしんな......
キャベツの甘み引き出す...
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