ポテトコロッケを作ろう レシピあり

ポテトコロッケを作ろう
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    おいしそう！

皆様こんばんは 最近、自分の「1番好きな料理はなんなんだろう？」と考えます でも1番となるとなかなか決めきれませんね そんな好きな料理リストの中でもかなり上位に位置しているのが、シンプルなポテトコロッケです まだ僕が小さかった頃、母がコロッケのタネを作り形を整えたものを、僕が小麦粉→卵を潜らせ、弟がパン粉を付けの手伝いをしたものです… 家族で連携して行う作業が楽しく、コロッケも美味しく......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。