お節に飽きたらカレーですね レシピあり

お節に飽きたらカレーですね
  1. おいしそう！

皆様こんばんは 「お節に飽きたらカレーもね」なんてCMが昔ありましたね ご馳走続きで、三が日の夜あたりはカレーが食べたくなるんですよね いつものように、カルダモン、クローブ、生姜、ニンニクを油で炒め香りを出し、玉ねぎと人参を炒めます 刻んだ鶏肉と蓮根を加え… リンゴも加えます リンゴや野菜から水分が出てきたら、カレー粉を加えます 塩コショウで味を調え、隠し味に醤油を少しだけ 火を......

ぎたさん

ぎたさん

元々は西洋料理の料理人をしていました。その後、食品メーカーで「コンビニ、デパ地下、飲食店、生協向け」の食品の開発を行っていました。 今現在は開発に直接関わる事は少なくなりましたが、今までの経験を基に男の料理ブログを始めました。