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皆様こんばんは 今夜は、アメリカはルイジアナの名物 スパイシーな炊き込みご飯ジャンバラヤを時短で作ります ルイジアナ州の南部の都市、ニューオーリンズは歴史的な背景もあり、フランス、スペイン、アフリカ、イタリアなどの文化が交わり、独自の文化が栄えた土地です 中でも料理は独特で、それらを総称してクレオール料理と呼んだります その中のひとつがジャンバラヤ イタリアのリゾットや、スペインのパエリアがベー......
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