レシピブログ
我が家ではエビを買う時は剥き身ではなく 頭までついた状態の物を買うようにしています エビの身を美味しく食べた後に 残った殻で美味しいソースが作れるので 1粒で2度美味しいってやつですね 甲殻類から作ったソースはソースアメリケーヌ、アメリカン、ナンテュア スープだとヴィスクなんて呼びますね すっごく手間暇かかった濃厚な美味しさが特徴ですが 今回は家庭ですので簡易版の作り方です オリーブ......
食べる小魚&桜エビのカ...
簡単&美味❤︎うちのエ...
エビ(ブラックタイガー...
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