簡単！早い！美味しい！いろいろトマトサラダ

簡単！早い！美味しい！いろいろトマトサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

いろんな味のトマトを味わえます

★材料

(2人分)

  • プチトマト

    6個

  • トマト（2種類位）

    各1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • パセリ

    少々

  • オリーブオイル

    大3

  • 白ワインビネガー

    大1

  • 塩・こしょう

    少々

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • 粒マスタード

    大1〜適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎ・パセリは、みじん切りし水にさらす。トマトは一口大、プチトマト半分に切る。

  2. 2.

    オリーブオイル・ビネガー、粒マスタード、塩コショウ、砂糖を合わせてドレッシングを作る。

  3. 3.

    玉ねぎ・パセリは水きりし、トマトとドレッシングに合わせて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

野菜の水きりをしっかり取って下さい。

tsuemoguさん

tsuemoguさん

食べること&料理することが大好きな私 ちなみに、夫婦そろってお酒＆おつまみ好き・・・