スチームケースでカレーライス レシピあり

スチームケースでカレーライス
  1. おいしそう!

ポークカレー ハウス食品のモニターで、ルクエのスチームケースと ハウス食品のプライムジャワカレーとバーモントカレーを 使って料理を作ることになった。 手始めにポークカレーを作ることにした。 【材料】(2人分) ・カレー用豚肉 100g ・ジャワカレールー 2皿分 ・玉ねぎ 中1/2個(150g) ・ジャガイモ 小1個(120g) ・にんじん 小1本(100g) ・サラダ油 小さじ2 ・水 50......

Minira9jpさん

Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。