ズッキーニとベーコンの炒めものレシピあり

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おいしそう！

ズッキーニとベーコンの炒めもの【材料】（4人分）・ズッキーニ１本分・ベーコン１００ｇ・ニンニク１片・塩胡椒適量【作り方】１ズッキーニを縦割りにし、５ｍｍ程度の厚さにスライスします。２ベーコンは、１ｃｍ程度の幅に切ります。３ベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒めます。４３にズッキーニを加えて炒めます。５塩胡椒で味を調えます。 ...

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: Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。