ランナーのための春キャベツサラダ レシピあり

ランナーのための春キャベツサラダ
  1. おいしそう!

ランナーのための春キャベツサラダ 一冬越して甘くて柔らかい春キャベツのサラダに、アボカドを加えることで、 抗酸化作用、疲労回復などが期待できます。 【材料】(2人分) ・春キャベツ 200g ・きゅうり 1本 ・トマト 1個 ・レモン 1/2個 ・アボカド 1/2個 ・大葉 5枚 ・ツナ缶 1缶 ・塩 小さじ1 ・胡椒 少々 【作り方】 1 キャベツは細かい千切り、きゅうりはスライスします。 ......

Minira9jpさん

Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。