体に悪いパスタ? レシピあり

体に悪いパスタ?
  1. おいしそう!

辛子明太子パスタ   2017年5月30日(火) 生クリームと冷凍の辛子明太子があったので、 久し振りに辛子明太子パスタを作りました。   【材料】(2人分) ・パスタ 200g ・辛子明太子 100g ★生クリーム 66ml ★バター 30g ★醤油 大さじ1 ・大葉 5枚   【作り方】 1 パスタを鍋に入れ、1ℓの水で1時間ほど浸しておきます。 大葉は、軸を取ってみじん切りにしておきま......

Minira9jpさん

Minira9jpさん

2007年12月、市川市行徳にお住まいの、当時センチュリーハイアット東京(現ハイアットリージェンシー東京)の総料理長をされていた山岡洋シェフと出会いました。料理と人柄に共感し、山岡シェフのレストランに通うようになりました。定年退職を機に2008年9月、ご自分のレストランで料理教室を開きました。第1回から料理教室にも通い続け、おいしいものを食べるだけではなく、作ることにも興味を持つようになりました。